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生物工程学院

专业介绍

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生物技术专业本科人才培养方案

一、专业基本信息 
 学科分类:  工学  专业代码:  071002
 授予学位:  工学学士  标准学制:  四年
 毕业学分要求:  165学分  
 二、培养目标与培养要求
 1.培养目标
本专业培养适应21世纪现代生物技术领域和社会发展需要的,在德、智、体、美、劳全面发展的高级生物技术人才,拥有强烈社会责任感、基础扎实、知识面广、综合素质高,具备生命科学的基本理论和较系统的工业生物技术的基本理论、基本知识、基本技能,能在科研机构或高等学校从事科学研究或在生物技术行业从事。
 2.培养要求

在具有良好的思想道德品格和文化修养的基础之上,掌握本专业所需的基础理论和专业知识,具有良好的计算机和外语应用能力,系统掌握组学分析、分子克隆、蛋白表达、发酵、分离纯化等研究技术以及企业管理基础知识,了解专业领域的发展趋势和应用前景,具有国际视野和跨文化交流能力,同时具有团队合作意识和创新意识,在未来的工作和学习中具备较强的自律、自信、自学的能力。

通过本专业的学习,毕业生从素质、知识、能力、将达到如下要求:
2.1素质要求:
(1)思想道德素质:具有良好的思想政治素质和文化修养,有正确的政治方向;有坚定的政治信念;遵守国家法律和校规校纪;爱护环境,讲究卫生,文明礼貌;为人正直,诚实守信。
(2)身体心理素质:具有良好的身体和心理素质,有切合实际的生活目标和个人发展目标,能正确地看待现实,主动适应现实环境;有正常的人际关系和团队精神;积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动,达到大学生体质健康合格标准。
(3)职业素质:主动实践、爱岗敬业,诚实守信,乐于奉献,服务群众,奉献社会;增强学生的创新意识、实践能力和择业就业能力,尊重用户、吃苦耐劳、文明生产、热爱集体、团结协作。

2.2知识要求:
(1)本专业要求学生具备坚实的生物学基础知识、系统掌握构成生命体的要素、糖、蛋白质、核酸等的理论体系,掌握组学分析、分子克隆、蛋白表达等研究技术,具备现代生物技术技能以及基本企业管理能力。
(2)胜任生物技术行业生产岗位及相近行业岗位工作。
(3)能够从事生物制药、发酵企业的生产、质量检验和产品营销。
(4)具备生物制药和生物发酵设备的使用和常规维护能力。
(5)了解专业领域的发展趋势和应用前景,同时具有团队合作意识和创新意识,在未来的工作和学习中具备较强的自律、自信、自学的能力。
(6)具备安全生产和环境保护意识及良好的职业道德和丰富的科学人文素养。

2.3能力要求:
(1)本专业注重学生综合素质的培养,努力使学生具有分析问题、解决问题的能力;具有团队合作精神和创新意识,同时注重学生人文科学和职业道德素质。
(2)能从事生物发酵、生物制药、生产加工等职业岗位基本能力和基本技能。
(3)具有在生物发酵和生物制药等行业正确分析和选择工艺流程、分离纯化、主要生产设备及工艺操作的能力,具备较强的管理和营销能力针对生物技术专业的特点,具备自主学习、主动实践的能力。
(4)终身学习:具有自主学习和终身学习的意识,有不断学习和适应发展的能力。

 三、主干学科与相近专业
主干学科: 生物科学
相近专业: 生物科学、生物工程、生态学
四、专业核心课程
生物化学、细胞生物学、微生物学、微生物遗传育种学、分子生物学
发酵工程原理与技术、蛋白质工程、糖生物工程
五、实践教学环节
1.分散性实践(实验、上机、实践):总学分25.5;总学时816。
2.集中性实践(学科集中性实践环节、专业集中性实践环节)
序号 课程名称 学时 学分 培养模式
学科集中性实践环节
(1) 基础生物学综合实验 32周 1.0 学校
 专业集中性实践环节
(1) 实验技能培训 2周 1.0 学校
(2) 生产实习  4周  2.0 学校+企业(社会)
(3) 理科综合实验  3周 1.5 学校
(4) 毕业作业环节 32周 16.0 学校+企业(社会)

3.实践学分比例:28.5%(保留到小数点后一位)

计算方法:(分散性实践学分+集中性实践环节学分)/本专业总学分

六、短学期安排
序号 课程名称 学分 各短学期学时分配 备注
短学期1 短学期2 短学期3
1 军训 1.5 3周


2 基础化学综合实验 0.5
1周

3 实验技能培训 1.0
2周

4 理科综合实验 1.5

3周
合计 4.5 3周 3周 3周
七、辅修专业计划及要求
辅修课程:
无机及分析化学II、有机化学II、生物化学 、微生物学、糖生物工程、
发酵工程原理与技术、酶工程、酒类风味化学与品尝
辅修专业学分要求:22
序号 课程名称 总学时/实验学时 学分
1 无机及分析化学II 64 4
2 有机化学II 64 4
3 生物化学 64 4
4 微生物学 40 2.5
5 发酵工程原理与技术 32 2
6 糖生物工程 32 2
7 酶工程 32 2
8 酒类风味化学与品尝 24 1.5
合计 352 22