“什么是微生物”“牛奶是如何变成酸奶的呢？”5月23日上午，滨湖区融科玖玖城社区活动室里传来小朋友们一阵阵激动、兴奋和好奇的声音，原来这里正在进行一场别开生面的微生物科普活动。
为迎接党的百年华诞，推进“我为群众办实事”实践活动,生物工程学院发酵工程群教工党支部、酿造微生物学与应用酶学研究室党支部党员走入融科玖玖城社区，开展“走近科学 放飞梦想”微生物科普进社区活动，学院党委副书记周云龙、副院长聂尧、分团委书记许亦男参加活动。
上午9点活动正式开始，在科普小课堂环节，教工支部党员刘甜甜同志向社区小朋友回顾了中国共产党建党100周年历程，并带小朋友们认识国旗、党旗、团旗、队旗等，讲述了党史背景下的科技发展。同时，带领小朋友们学习了什么是微生物、生活中的有益和有害微生物、如何消灭有害微生物等生物安全知识。在活动中，小朋友们认真思考、积极发言，小朋友们的知识面非常广泛，现场气氛热烈。
随后，在动手实验环节，支部党员准备了“显微镜观察微生物”“制作酸奶”“平板画画”三项创意小实验。每位小朋友穿上实验服，带上护目镜、口罩和一次性手套，杜如冰同志带着小朋友们一起探索微生物的奥秘，他们通过显微镜观察微生物，抢着发言描述微生物的特征；将牛奶倒入酸奶瓶，加入酸奶菌种并搅拌均匀，带回家进行后续发酵，这令他们亲身体会到微生物也是有益的；平板画画使他们见识到神奇的微生物现象。整个实验过程中，家长们也积极参与进来，和孩子共同完成小实验，不仅学习了科普知识，也享受了难得的亲子时光。
活动不仅丰富了社区小朋友的课余生活，也扩展了他们的科学视野，提高了动手实践能力。依托一流学科建设平台，生物工程学院师生党支部成员在完成面向科技前沿、国家重大需求、国民经济主战场科研工作的同时，也将继续投身公众科普宣传，弘扬“善于实践 勇于创新”的发酵精神，让崇尚科学引领新时代。
小课堂党史学习
实验讲解
显微镜观察
制作酸奶实验
合影
