【媒体生工】江南大学破解绿色生物制造难题

“我们设计的这套体系，相当于利用蛋白质搭建‘分子积木工厂’。”周哲敏介绍，研究人员选用一种能自动“拼装”成长链的蛋白纤维作为骨架，再加入两组“识别模块”和一段“桥梁蛋白”。如此一来，酶与酶之间就能在8—30纳米范围内自由调控。

“这好比一个由高楼组成的社区，每栋楼由层层单元堆叠而成，天桥将楼与楼之间连接。天桥越长，往来路程就越长；天桥越短，沟通协作越迅速。”周哲敏解释，通过这种设计，研究人员能在微观尺度上“规划”酶之间的距离，调控它们协同工作的效率。

这种“蛋白模块积木式”设计，不仅能在微观尺度上实现精确布局，还能在宏观上自发形成可见、可回收的蛋白凝胶材料。同时，支架可以直接从粗裂解液中自组装而成，无需繁琐的纯化过程，稳定可靠。

“我们希望酶像分子工厂里的智能机器人一样精准协作、循环运转。”团队成员程中一介绍，“这种可编程纯蛋白支架在精细化学品制造、生物能源转化、药物合成等领域有广阔的应用前景，为绿色制造提供全新材料工具。”

本文来源：新华日报https://xh.xhby.net/pc/layout/202511/12/node_1.html

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